Siapa yang tidak mengenal hewan satu ini. Siput,atau biasa di sebut bekicot atau yang lebih trend di sebut Keong Racun. hewaqn berlendir ini banyak di temukan di indonesia terutama di areal persawahan sebagai hama tanaman.
Bekicot pun di bagi menjadi beberapa jenis ada red slug, black slug, red triagle dan banana slug yang berwarna kuning hitam.
meskipun banyak penelitian yang mengatakan bekicot memiliki banyak kandungan protein, kalsium dan beberapa vitamin yang di butuhkan oleh tubuh akan tetapi kan sangat berbahaya jika di olah dengan cara salah dan juga di konsumsi dalam jumlah banyak serta setiap hari.
Di bawah ini merupakan bahaya bila memakan bekicot dalam jumlah yang berlebihan
GANGGUAN GINJAL : Sangat Fatal memang jika hanya dengan mengkonsumsi bekicot setiap hari dan berakibat rusaknya ginjal pada tubuh kita, hal ini karena zat arsen inorganik yang akan membuat ginjal iritasi
MERUSAK LAMBUNG : ini di karenakan bakteri salmonella yang di miliki oleh bekicot cukup tinggi Dan dengan cepat dapat merusak sistem pencernaan dalam tubuh manusia yaitu lambung. yang mngakibatkan orang tersebut akan dehidrasi,dan terserang diare. untuk mengantisipasinya cuci berulang kali hingga sangat bersih sebelum di masak.
INFEKSI USUS : Hal ini di karenakan habitat bekicot itu sendiri yang berada pada tempat lembab dan kotor, tidak jarang bekicot membawa telur cacing yang bisa berkembang biak di area usus besar jika perebusan tidak sampai benar - benar matang dan jika itu terjadi maka akan mnginfesksi jalur usus
KERACUNAN : Hal ini di sebabkan oleh zat seperti mercuri dan logam berat yang di miliki oleh hewan ini, gejala yang di timbulkan adalah mual dan muntah serta tubuh limbung karena pusing yang berlebihan
Dalam islam pun di jelaskan jika mengkonsumsi Bekicot adalah HARAM hal ini di fatwakan oleh MUI pada thn 2012 yang di tanda tangani oleh Prof Hassanudin AF selaku ketua fatwa
namun terlepas dari halal atau haram nya bekicot untuk di konsumsi ada baiknya bekicot di olah dengan benar dan di bersihkan dengan sangat bersih agar potensi penyakit yang di akibatkan mengkonsumsi bekicot tidak menyerang.
mohon sebarkan artikel ini dengan klik suka dan bagikan pada menu di bawah ini
semoga niat baik kita dengan membagika ilmu mendapatkan ridlo dari Allah S.W.T